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Le mercure
Mettriez-vous de l'arsenic dans votre gâteau ou votre pudding? La réponse est non, bien évidemment! Et le mercure, celui-là, en mettriez-vous dans vos recettes? Moi non plus. Malheureusement, il peut parfois s'y en retrouver sans qu'on le sache. On l'entend beaucoup, la pollution fait des ravages et les poissons s'en retrouvent bien souvent contaminés. Mais à part d'être aussi le nom d'une planète, qu'est-ce que ça peut nous faire ça, le mercure? Dans quels poissons est-ce qu'il y en a le plus? Découvrez les réponses à ces excellentes questions dans cette courte capsule!
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